小苏打洗液_小苏打的妙用

　　小苏打，又叫碳酸氢钠，是一种弱碱性的抗酸药物，也是厨房用品。在人们的古昔生息中，也有其妙用。 

　　1�阈∷沾蛳匆骸�炒洋葱的时间长了，会丧失原味，而炒的时间短、太快了，又使其不柔嫩。要是先用少许小苏打捞一下，不论妙、煮，甚至炸都能使其柔嫩，而且食后便利消化。 

　　2�闫视闶比绮恍⌒陌延愕ㄅ�破了，只要在胆汁辱没过的处所涂上一点小苏打，然后反复用清水清洗，就可以把鱼肉上的苦味冲去。 

　　3�阈∷沾蛳匆骸�油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，在面粉糊里和上一点小苏打，吃起来又松又脆。因为小苏打受热后分解，会引发许多的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下多数气孔。 

　　4�愠磁Ｈ馑渴保�把新颖的牛肉切成细丝后，放在稀薄的小苏打溶液中拌一下，炒出来的牛肉纤维稀松，吃起来又嫩又香。 

　　5�阈∷沾蛳匆骸�新颖的水果便利霉烂变质，这是霉菌、乳酸菌及多数腐化带菌在作怪。由于它们生认生息在碱性的环境中，因此只要把新颖又没有伤害霉烂的水果放进1‰浓度的小苏打水溶液中浸泡2分钟，然后捞出晾干，装进食用塑料袋里关拢起来，便可寄放较长的时间。相同，要寄放鸡蛋或鸭蛋，也可利用这个门径。 

　　6�闳人�瓶用久了，瓶胆里壁会沉积起一层水垢，欲把它去除，可在热水瓶里归入一些小苏打和破坏的蛋壳，再灌进一些食盐水，然后轻轻地不断晃悠，无须多久，水垢就会慢慢地从瓶胆壁上脱落下来。 

　　7�阈∷沾蛳匆骸�搪瓷器皿上焦黄的斑痕，有时用去污粉也难于擦去。若用湿布沾上一点小苏打，再使劲地擦，搪瓷器皿就会被擦洗得干洁净净，晶莹如新。 

　　8�慵矣玫靥荷喜簧髡戳擞妥眨�可先将油渍处湿一下，再放一小撮小苏打在上面，置竟夜，翌日以吸尘器吸去小苏打，油渍即可革除。 

　　9�阈∷沾蛳匆骸�采纳较浓的小苏打溶液，来清洗玻璃制品、银器以及不锈钢用具等，将会比除外洗洁剂要更胜一筹。 

　　10�阍谇逑从湍宓钠魑锸保�将它们浸泡在小苏打的稀溶液中30分钟后再洗，效果甚佳。 

　　11�阈∷沾蛳匆骸�家里的塑料盛器内有异味，可以用1茶匙的小苏打溶于1000毫升的清水中，把塑料容器浸入，然后再软擦轻拭一遍，臭味即除。 

　　12�忝鄯涠Ｈ撕筚萌煌矗�若万一被叮了，可用小苏打和冷开水调成浆状，敷在痛的部位，会马上止痛。 

　　13�阈∷沾蛳匆骸�家庭养花者，花卉含苞欲放之际，若用极其之一浓度的小苏打溶液来浇花，可使花朵怒放，鲜明夺目，得手美的享用。